วันพุธที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2561

ทำหนังสติ๊กไม้มะขาม(รูปศิลป์)





วิธีทำด้ามหนังสติ๊กไม้มะขาม(รูปศิลป์)


ชมวิธีทำด้ามหนังสติ๊ก
ด้วยคลิปวิดีโอนี้ค่ะ




 Please watching how-to make catapult by tamarind branches 
(art Photo)
 of Lanna Thai local handicraft find difficult.
 Chiang Mai , Thailand



 
วัสดุและอุปกรณ์

กิ่งมะขามมีง่ามแยก(ตามตัวอย่าง)
มีดสับ
กระดาษทรายหยาบ
กระดาษทรายละเอียด
แปรงขัดทองเหลืองมีด้ามจับ
มีดแกะสลักไม้ 2 แบบ(ตามตัวอย่าง)
มีดเหลาด้ามยาว
ตะไบขัด
หนังสะติ๊ก และยางรัด

วิธีทำด้ามหนังสติ๊กไม้มะขาม(รูปศิลป์)
หาตัดไม้กิ่งมะขามมีง่ามแยกตามตัวอย่าง
ใช้มัดสับเปลือกมะขามออกให้เป็นรูปร่างผู้หญิง
รูปร่างลักษณะ มีแขนชูขี้นสองข้าง
มีหน้าอก มีเอวคอด(ไว้ใช้จับด้ามหนังสะติ๊กเวลายิง)
 และมีสะโพกโค้งมนสวยงาม

ใช้มีดเหลา ควบคู่กับมีดแกะสลักไม้มะขาม
เหลาและแกะร่องไม้จนคมชัดเป็นรูปเป็นร่างตามต้องการ

เมื่อได้รูปร่างสัดส่วนสวยงามแล้ว
ใช้ตะไบทองเหลืองขัดผิวไม้
และใช้กระดาษทรายหยาบลงขัดผิวไม้ซ้ำอีก
สลับกับขัดรอบสุดท้ายด้วยกระดาษทรายละเอียด
จนไม้ด้ามจับเรียบลื่นมือ ก็เป็นอันว่าเสร็จ
สำหรับการทำด้ามหนังสะติ๊ก(รูปศิลป์)ค่ะ

(ชมวิธีทำอย่างละเอียดด้วยคลิปวิดีโอที่แนบมาอีกครั้งหนึ่ง)



พืชผักผลไม้อินทรีย์@Farm Fei Loong


วิธีปลูก-การเจริญเติบโต 
ของต้นผักปลังแดง 
(สมุนไพรใกล้บ้าน/แก้เลือดลม)


ผักปลังแดง ปลูกไว้ติดบ้านดีเป็นสมุนไพร แก้เลือดลม
เพื่อนบ้านได้ปลูกผักปลังแดงข้างรั้ว และเพาะกล้าลงถุงไว้
ได้แบ่งต้นกล้านำมาให้ปลูก 8 ถุง ดูต้นอวบๆ น่าทานมาก

เพื่อนบ้านแนะนำมาว่า ให้เอาไปผัดจะอร่อยมาก
ก็เลยสนใจเข้าไปอ่านประโยชน์/สรรพคุณ ของผักปลังแดง
ถึงรู้ว่าเป็นสมุนไพร มีสรรพคุณมากมายหลายข้อ

ซึ่งได้นำมาให้อ่านกัน จากแหล่งข้อมูลเหล่านั้นตอนท้ายนี้
ได้เขียนบทความนี้ขึ้นมา ก็เพื่อที่จะบอกวิธีในการปลูกลงดิน
และการติดตามผลการปลูก โดยได้จัดทำเป็นคลิปวิดีโอนี้

ชมวิธีการปลูกผักปลังแดง
โดยคลิปวิดีโอนี้ค่ะ


ต้นกล้าผักปลังแดง และการเตรียมหลุมปลูก


วิธีการปลูกผักปลังแดง
การปลูกในฤดูฝน จะเจริญเติบโตได้ดีกว่า จะงอกงามเร็วกว่าปลูกในช่วงอื่น เป็นพืชสวนครัวที่ปลูกง่าย ขึ้นง่าย ไม่ต้องดูแลมาก การปลูกมี 2 วิธีคือ วิธีการปลูกด้วยการเพาะเมล็ด และวิธีการปลูกด้วยเถา โดยปลูกระยะห่างกันประมาณ 50×50 เซนติเมตร หลังจากที่ต้นกล้างอกแล้ว ให้ทำหลักปักไว้ ให้เลื้อย ควรปลูกในหน้าฝนจะดี จะงอกงามเร็วกว่า

วิธีดูแลรักษาผักปลังแดง
ให้รดน้ำทุกวัน แต่ไม่ชอบแฉะ ชอบแดดรำไร เป็นไม้ล้มลุกเลื้อย จะแตกยอดตามกิ่ง ให้ปล่อยมันเลื้อยทอดยอดไปเรื่อยๆ โดยเราจับลำต้น ให้ทอดยอดสูงจากพื้นดินประมาณ 50 เซนติเมตร แล้วใช้เชือกมัดไว้กับหลักที่ปักไว้ แต่เมื่อปลูกได้ประมาณ 1 เดือน เริ่มโตเต็มที่ ให้รดน้ำวันเว้นวัน เป็นไม้ที่ขึ้นง่ายทนทาน ควรดายหญ้าพรวนดินดูแลบ้าง 




การเก็บผลผลิตผักปลังแดง
จะเริ่มเก็บผลผลิตเมื่อ เริ่มโตเต็มที่ เมื่อปลูกได้ประมาณ 1-2 เดือน หลังปลูกลงในแปลง จะสามารถเก็บเกี่ยวยอดได้ และเมื่อเก็บยอดแล้ว ก็จะแตกยอดใหม่มาเรื่อยๆ จะเก็บได้ตลอดไปเรื่อยๆ ยิ่งเก็บยอดใหม่ก็จะยิ่งแตกออกมา


ผักปลังแดง

►ผักปลังแดง (Malabar Nightshade) เป็นผักปลังชนิดหนึ่ง เป็นพืชล้มลุก มีเถาเลื้อยได้ เป็นใบเดี่ยว มีก้านใบยาวมีสีม่วงแดง ออกเรียงสลับกันตามข้อต้น ใบมีลักษณะเป็นรูปหัวใจ ปลายใบแหลม ผิวใบมันเรียบ ใบอวบน้ำ ขอบใบเรียบ ใบอ่อนมีสีเขียวอ่อน ใบแก่มีสีเขียวเข้ม ไม่มีขน รสชาติหวานกรอบ มีกลิ่นเฉพาะตัว มีถิ่นกำเนิดในเอเชียเขตร้อน และแอฟริกา เป็นพืชปลูกในหลายประเทศเขตร้อนทั่วไป เป็นพืชท้องถิ่น มีประโยชน์และสรรพคุณทางยา ใช้นำมารักษาโรคต่างๆ ได้หลายอย่าง และสามารถนำมาประกอบ อาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู เป็นผักที่จะใช้ใบ ดอกและยอดอ่อนรับประทาน จะรับประทานเมื่อยังอ่อนๆ


วันเสาร์ที่ 14 เมษายน พ.ศ. 2561

"เสน่ห์วินเทจ(Vintage Style)ย้อนวันวาน"


วัดคันธาพฤกษา แม่กำปอง
 อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่


วิหารไม้สักทอง+นทีอุโบสถ 
"Teakwood Mae Kampong Temple"


  สถานที่ตั้ง : หมู่ 3 ตำบลห้วยแก้ว อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่  
  พิกัด : 18.866040, 99.351837  

    วัดคันธาพฤกษา ตั้งอยู่ในบ้านแม่กำปอง หมู่บ้านที่มีชื่อเสียงโด่งดังในเรื่องของโฮมสเตย์มาตรฐานระดับประเทศ ที่ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของตัวเมืองเชียงใหม่ อยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงใหม่โดยผ่านเส้นทางอำเภอสันกำแพง มีระยะทาง 50 กิโลเมตร และห่างจากตัว อำเภอแม่ออน มีระยะทาง 20    กิโลเมตร เส้นทางเกือบทั้งหมดเป็นถนนลาดยางและพื้นคอนกรีตอย่างดี ดังนั้นนักท่องเที่ยวสามารถเดินทางไปมาได้สะดวกสบายทั้งปีตลอดทุกฤดูกาล และสามารถใช้ยานพาหนะได้ทุกชนิด เมื่อเข้ามาในหมู่บ้านแม่กำปองแล้ว ผ่านร้านฮิมห้วยขึ้นเนินเขามาเล็กน้อยก็จะถึงวัดคันธาพฤกษา 
 ตั้งตระหง่านอยู่ติดริมถนนพอดิบพอดี 

    วัดคันธาพฤกษา มีวิหารที่ทำด้วยไม้สักทองทั้งหลัง แกะสลักลวดลายอันวิจิตรงดงาม 
 เป็นงานสถาปัตยกรรมที่สำคัญของชุมชนบ้านแม่กำปอง ซึ่งวัดคันธาพฤกษาแห่งนี้ยังถือเป็นวัดประจำหมู่บ้านแม่กำปองอีกด้วย หลังคาของวิหารไม้สักถูกปกคลุมไปด้วยมอสสีเขียวเต็มทั้งหลังคา บ่งบอกถึงสภาพความชื้นและอากาศที่เย็นตลอดทั้งปีของบ้านแม่กำปอง รวมถึงวัดที่ตั้งอยู่หมู่บ้านเล็กๆ ในอำเภอแม่ออนแห่งนี้ ยังถือเป็นศูนย์รวมจิตใจชาวบ้านแม่กำปองมาเป็นเวลายาวนาน เนื่องจากวัดคันธาพฤกษาก่อสร้างตั้งแต่ปี พ.ศ. 2473 นับถึงวันนี้ก็มีอายุมากถึง 8ึ7 ปีแล้ว ...

...อ่านต่อ-->คลิกแท็บ(ด้านบน)..เสน่ห์วินเทจ..

ธรรมชาติผ่อนคลาย
เสียงน้ำตกนกร้อง + เพลงบรรเลงล้านนา
*วิหารไม้สักทอง* 
*ชมโบสถ์กลางน้ำลำธาร {นทีอุโบสถ}*

เป็นคนเชียงใหม่ แต่เพิ่งมีโอกาสได้เดินทางไปเที่ยวที่แม่กำปองเป็นครั้งแรก
ไม่ได้หวั่นวิตกกับการเดินทางไปที่นั่นสักเท่าไหร่ คงจะเป็นเพราะเป็นคนเชียงใหม่ 
เคยชินกับสภาพแวดล้อมที่เป็นภูเขาแบบนี้มาตั้งแต่เกิด และยังพูดภาษาพื้นเมืองได้
ทำให้รู้สึกอุ่นใจ เมื่อมีปัญหาอะไรก็จะสามารถสื่อสารกับคนชาวบ้านที่นั่นได้ดี 

ซึ่งก็เป็นอย่างที่คาดคิดไว้จริงๆ จากการที่คาดการณ์ได้แม่นยำในการหาที่จอดรถ
ที่ต้องใช้คำว่าแม่นยำ ก็เนื่องจากสภาพถนนค่อนข้างแคบ และเป็นถนนบนดอย
จะขึ้นดอยลงดอยบางจุดลาดชันและคดเคี้ยว ค่อนข้างยากในกาเลี้ยวกลับรถ
โชคดีที่ขับรถมุ่งหน้าไปได้ที่จอดรถบริเวณลานหน้าวัดแม่กำปองแห่งนี้เลย

มีอาสาสมัคร อปพร. รอให้บริการอยู่ 2 คน พอลงรถก็ได้สอบถามรายละเอียดการเที่ยวในหมู่บ้านแม่กำปอง ด้วยภาษาพื้นเมือง ก็ได้รับการแนะนำทำให้เข้าใจถึงที่เที่ยวเป็นอย่างดี
จอดรถได้แล้ว ต่อจากนี้ก็ต้องเดินเท้า เที่ยวชมบรรยากาศความเป็นอยู่ของชาวบ้าน
อปพร. แนะนำว่าวัดแม่กำปองมีอุโบสถกลางน้ำ มีทางเดินไปด้านหลังของวิหาร

เดินไปตามบันไดปูน มีราวจับกันลื่น เป็นทางลงไปยังลำธาร ได้ยินเสียงน้ำตก นกร้อง
อากาศเย็นสบาย ท่ามกลางต้นไม้ร่มรื่น มีน้ำตกลำธารกว้าง น้ำใสไหลเย็น
แล้วเราก็เห็นอุโบสถไม้สักทองอันงดงามวิจิตรหลังนี้อยู่ที่กลางลำธาร
จึงได้เข้าไปกราบสักการะพระประธานองค์เล็กในอุโบสถ เพื่อเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต.




Thai Lanna Music And the sound of the waterfall.
Watch the beautiful teakwood Kantrapruksa temple.
At Mae Kampong , Chiang Mai , Thailand.


ชมวัดแม่กำปอง วิหารไม้สักทอง 
อุโบสถกลางน้ำ
ผ่อนคลายไปกับเสียงดนตรี
เสียงน้ำตกธรรมชาติ + เพลงบรรเลงล้านนา

โดยคลิปวิดีโอนี้ค่ะ
(English Subtitle)


ทางเดินลง อุโบสถกลางน้ำลำธาร






ลำธารแม่กำปอง(นทีอุโบสถ)




ผ่อนคลายท่ามกลางธรรมชาติด้วยเสียงน้ำตกนกร้อง







รูปภาพที่เกี่ยวข้อง



ทริปแม่กำปอง
(1)พาเดินลัดเลาะ @ ดูเด็กๆเล่นน้ำสงกรานต์




เด็กๆเล่นน้ำสงกรานต์กันอย่างสนุกสนาน

ชมบรรยากาศในการเดินลัดเลาะ
หมูบ้านแม่กำปอง
โดยคลิปวิดีโอนี้ค่ะ
(English Subtitle)

https://www.youtube.com/watch?v=svWSob9oGNk




ทริปแม่กำปอง (2)พาเดินลัดเลาะ
@ดูเด็กๆเล่นน้ำสงกรานต์ 
บ้านเล็กสไตล์วินเทจในหุบเขา 
อากาศสดชื่นเย็นสบาย 

Trip Mae Kampong Village 
@ Song kran Festival , 
The festival of Songkran is from 13 to 15 April every year. 
Chiang Mai , Thailand 


บ้านสไตล์วินเทจในหุบเขา อากาศสดชื่นเย็นสบาย 



 Trip Mae Kampong Village 
@ Song kran Festival  
The festival of Songkran is from
 13 to 15 April every year. 
Chiang Mai , Thailand 




 วัฒนธรรมประเพณี 
1. ประเพณีเดือนสี่เป็ง ในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือนมกราคม ชาวบ้านจะทำพิธีตานข้าวใหม่ คือการทำบุญใส่บาตรด้วยข้าวใหม่ หลังฤดูกาลเก็บเกี่ยว
2. ประเพณีวันปี๋ใหม่เมือง หรือประเพณีสงกรานต์ในเดือนเมษายน ซึ่งจะมีพิธีตามรูปแบบล้านนาของภาคเหนือ  เช่น ขนทรายเข้าวัด
3. ประเพณีวันเข้าพรรษา ในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ซึ่งมักจะตรงกับเดือนกรกฎาคม ชาวบ้านมีพิธีทำบุญตักบาตร
4. ประเพณีวันสิบสองเป็ง ในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 10 ซึ่งมักจะตรงกับเดือนกันยายน ประชาชนจะร่วมกันในประเพณีตานก๋วยสลาก ซึ่งถือเป็นการอุทิศส่วนกุศลให้กับบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว และร่วมกันตานเจดีย์ทราย หรือการก่อกองทรายภายในวัด
5. ประเพณียี่เป็ง หรือลอยกระทง ในวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 12 ซึ่งมักจะตรงกับเดือนพฤศจิกายน ประชาชนจะจัดทอดกฐิน มีกิจกรรมฟังเทศน์ฟังธรรม พิธีกรรมเข้าวงกต ได้แก่การเดินเข้าไปในแนวเขตล้อมราชวัตรที่ทางวัดจัดทำขึ้นเป็นทางเดินปริศนาธรรม หากผู้ใดหาทางออกได้ ก็จะถือว่าเป็นผู้ที่มีศีล สมาธิ พิธีกรรมนี้จะทำอยู่ 3 วัน และกำหนดทำขึ้นเพียงครั้งเดียวในทุก 3 ปี

 ภูมิปัญญาท้องถิ่น 
องค์ความรู้เรื่องใบเมี่ยง หรือใบชา และกาแฟ ตั้งแต่ขั้นตอนการปลูก ตลอดจนการแปรรูป




 แหล่งท่องเที่ยว ความพิเศษของชุมชน / สิ่งที่ทำให้ชุมชนแตกต่างกว่าที่อื่นๆ
จุดเด่นด้านการท่องเที่ยวของชุมชน / สถานที่เด่น

1. น้ำตก มีน้ำตกหนึ่งแห่ง คือ น้ำตกแม่กำปอง น้ำตกใสสะอาด มีต้นเฟิร์น และตะไคร่น้ำขึ้นอยู่ทั่วไป ซึ่งมีความสูงลดหลั่นกันถึง 7 ชั้น

2. เส้นทางเดินป่าเลาะลำห้วย สัมผัสธรรมชาติ ความหลากหลายทางชีวภาพ และชมนกหลายชนิด เส้นทางนี้ผ่านสวนเมี่ยง สวนกาแฟ และสวนป่าสมุนไพร

3. ดอยม่อนล้าน เป็นจุดที่สูงที่สุดของภูเขาใน อ.แม่ออน ซึ่งสามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ได้รอบทิศ มีสวนสนร่มรื่น สวนสมเด็จย่า จุดพักของหน่วย ปลูกป่าต้นน้ำแม่ลายแม่ออน บ้านรับรองและพื้นที่ว่างสำหรับตั้งแคมป์ปิ้ง

4. ซากุระบาน สัมผัสบรรยากาศและธรรมชาติฤดูหนาว และชมซากุระบานในเดือนธันวาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์

5. ดอกไม้ประจำถิ่น มี 2 ชนิด ให้ดอกสวยงาม บานนานประมาณ 2 เดือน ได้แก่ ดอกเอื้องดิน และ ดอกเอื้องหงส์ทอง

6. วิถีชีวิตชุมชน ศึกษาวิถีชีวิตและวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของชุมชนบ้านแม่กำปอง


เครดิต # credit

ข้อมูลติดต่อ

นายพรมมินทร์ พวงมาลา
บ้านเลขที่ 78/1 ม.3 ต.ห้วยแก้ว อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ 50130

โทร. 085-675-4598, 089-559-4797

ทริปแม่กำปอง
บ้านเล็ก{สไตล์วินเทจ}
ในหุบเขา


@บรรยากาศในวันสงกรานต์
"ปี๋ใหม่เมืองเจียงใหม่"


ชมบรรยากาศสวยๆ
ด้วยคลิปวิดีโอนี้ค่ะ




จุดชมวิว@ชมนกชมไม้ (2)


ทริปแม่กำปอง
บ้านเล็ก{สไตล์วินเทจ}ในหุบเขา



@บรรยากาศในวันสงกรานต์
"ปี๋ใหม่เมืองเจียงใหม่"

จุดชมวิว@ชมนกชมไม้ (2)

จุดชมวิวมุมสูงจากระเบียงร้านชมนกชมไม้
หลังคาบ้านเรียงรายอยู่ท่ามกลางหุบเขาที่ร่มรื่น สบายตาสบายใจ



Trip Mae Kampong Village @ Chom Nok Chom Mai Coffee

San Kamphaeng District

Chiang Mai , Thailand


เดินตามถนนสูงชันนี้ไปที่ร้าน
ต้องหยุดพักหายใจสองสามยก เหนื่อยจริงๆ
แต่ก็สบายใจ เดินชมวิวไปเรื่อยๆ ถือซะว่าได้เดินออกกำลัง
และจะได้ไม่เพิ่มมลพิษจากท่อไอเสียจากรถ

ถนนภายในหมู่บ้าน จะแคบ คดเคี้ยว ไปตามเชิงเขา
บางจุดจะสูงชัน และเป็นทางลาดเลี้ยวลงมา
สังเกตุเห็นมีรอยรถเบรคครูดลงมาตามถนน ก็ต้องใช้
ความระมัดระวังมากๆ 

ทางที่ดีที่สุด จอดรถไว้ข้างล่างแถวหน้าร้าน
ที่พักโฮมสเตย์ หรือหาจอดแถวหน้าวัด ก็สะดวกดี
ที่สำคัญคือปลอดภัยแก่ชีวิตและทรัพย์สิน
แล้วก็ยังช่วยให้อากาศบริสุทธิ์สดชื่นเช่นนี้ตลอดไป





บรรยากาศที่นั่งภายในร้าน
ชมวิวสวยๆ


สั่งชาเขียว ชานม และกาแฟ
กะเค้กชีส 1 ชิ้น 55 บาท
ราคาเครื่องดื่ม แก้วละ 65 บาท 


ดื่มชากาแฟ หอมกรุ่น เนื้อเค้กละมุน กับบรรยากาศชิลๆ




ซาบซึ้งกับบรรยากาศบ้านเล็ก
{สไตล์วินเทจ}
กลางขุนเขาบ้านแม่กำปอง


ยังคงเสน่ห์ของการย้อนวันวาน ที่เราหลงใหลและใฝ่ฝัน
ด้วยบรรยากาศที่สดชื่น บริสุทธิ์ สบายๆ 
สูดอากาศได้อย่างเต็มปอด รู้สึกผ่อนคลายมากจริงๆ

รูปภาพที่เกี่ยวข้อง
แม้ว่าจะเดินทางไปเที่ยวแม่กำปองในช่วงหน้าร้อน 
และเป็นวันวันสงกรานต์(13 เมษายน 2561)

ที่อุณหภูมิพื้นที่ด้านล่าง ยังคงร้อนอบอ้าว 
ระหว่างที่เดินทางมาที่แม่กำปองตอนเที่ยงวัน
ยังเห็นผู้คนเล่นสาดน้ำกันอยู่ตลอดทาง เพื่อคลายความร้อน


แต่ที่แม่กำปอง อากาศตอนบ่ายๆยังสามารถเดินชมหมู่บ้าน
ได้อย่างสบายๆ มีลมพัดเย็นตลอดทางเดิน
และยังคงสัมผัสได้ถึงความเย็นสดชื่นสบายตัวค่ะ

โพสต์เด่น

บทความนิยม