พาไปกินติ่มซำสูตรต้นตำหรับ
*** ร้านเต้ยติ่มซำ ***
เจ้าอร่อย เป็นร้านเก่าแก่ดั้งเดิมเลย ของจังหวัดเชียงใหม่
ร้านเต้ยติ่มซำเปิดบริการตั้งแต่ 9.30 น. – 22.00 น. ทุกวัน
อยู่ถนนกำแพงดิน (ถนนทางออกด้านหลัังของร้านหนังสือสุริวงค์บุ๊กเซนเตอร์)
หากมาจากคูเมืองเชียงใหม่ ให้แล้วซ้ายที่ด้านนอกแยกแจ่งขะต้ำ หรือแยกวัดพวกช้าง
ตรงมาทางถนน ศรีดอนไชย จะผ่านสุริวงค์บุ๊กเซนเตอร์ เล็กน้อย
ก็จะเจอสี่แยกถนนกำแพงดิน ให้เลี้ยวขวา แล้วตรงไปประมาณ 500 เมตร ร้านเป็นตึกแถว
จะอยู่ด้านซ้ายมือ ก่อนถึงทางแยกระแกง
เมื่อมาถึงแล้ว สามารถไปเลือกดูและสั่งอาหารบริเวณด้านหน้า แล้วค่อยเข้าไปนั่งรอที่โต๊ะ ทางร้านจะเอาอาหารที่เราเลือกไปนึ่งให้ และนำมาเสิร์ฟใฟ้ถึงโต๊ะ ทางร้านจะไม่นึ่งทิ้งไว้ เพื่อลูกค้าจะได้รับประทานอาหารสดๆร้อนๆ
ราคาติ่มซำต่อเข่งถ้าเป็นแบบนึ่ง 22 บาทถ้าเป็นแบบทอดคิดเป็นจาน จานละ 45 บาท
รสชาติก็อร่อยถูกปาก ราคาก็เบาๆ มีผักสลัดสดๆ ให้กินกับติ่มซำร้อนๆ
ที่ราดด้วยกระเทียมเจียวหอมๆที่ให้มาต่างหาก เราชอบติ่มซำร้านนี้มาก
ดูรีวิวตามคลิปวิดีโอนี้ค่ะ
https://www.youtube.com/watch?v=p1tTu7qsx_g
ข้อดี คือ ได้กินติ่มซำนึ่งใหม่ร้อนๆ มีรสชาติต้นตำหรับดั้งเดิม อร่อยถูกปาก
เหมือนอาหารเหลา แต่มีราคาเบาๆ สบายกระเป๋า
ข้อเสีย คือ ร้านเป็นตึกแถว รู้สึกว่าคับแคบไปนิดนึง และอยู่ติดกับถนน บริเวณที่จอดรถ
จึงมีแต่ริมถนนด้านหน้าร้านเท่านั้นเอง จึงหาที่จอดรถยนต์ยาก
ให้คะแนนของร้านเต้นติ่มซำ ( คะแนนเต็ม= 5 )
รสชาติอาหาร = 5
การบริการภายในร้าน = 4
ความสะอาด = 4
ความสะดวกบริเวณร้าน = 2
ปล. เป็นความคิดเห็นส่วนตัว ในขณะที่
ไปรับประทานอาหารในช่วงเวลานั้นนะคะ
และไม่มีส่วนได้เสียกับทางร้านฯ แต่อย่างใดค่ะ
