ครัวเฟเฮ้าส์

สูตรเด็ดและวิธีทำ

 แบบง่ายๆ อร่อย!!

"ปลาส้มแซลมอนกระเทียมโทน"

ทำง่ายอร่อยมากเปรี้ยวนิดๆ

นำไปทอดหนังปลาแซลมอน

กรอบๆจร้า

✌️

มีส่วนประกอบ

"ปลาส้มแซลม่อนกระเทียมโทน"

ปลาแซลมอน  800  กรัม

กระเทียมโทน  4  ช้อนโต๊ะ

ข้าวเหนียว  1/2  ถ้วย

เกลือป่น  1, 1/2 ช้อนโต๊ะ

ชมวิธีทำ

โดยคลิป VDO นี้ค่ะ

By Fe's house

(English Subtitle)

สโลว์ฟู้ด...( Slow Food) คือ...?

สโลว์ฟู้ด </ตรงข้ามกับ/>ฟาสต์ฟู้ด

สโลว์ฟู้ด ก็คือ อาหารช้าาา 

มาดูหน้าตาของ "สโลว์ฟู้ด" ที่ได้คิดสูตรเด็ดมาทำแบบง่ายๆ

มีวิถีชีวิตแบบไม่เร่งรีบ เหมือนกับวิถีชีวิตของคนชนบท 

เป็นอยู่แบบง่ายสบายๆ

ปลูกผักกินเอง ปลอดสารเคมี อยู่กับดิน 

กับธรรมชาติแวดล้อมด้วยพืชผักผลไม้ สมุนไพร 

"พืชผักสวนครัว รั้วกินได้" ตามคำนิยามนี้เล้ย !

แล้วชีวิตผู้คนที่เร่งรีบและอยู่ในเมืองละคะ!?..

จะใช้ชีวิตกันง่ายๆกินช้าๆ จะได้รึเปล่า..

ตอบแบบมั่นใจว่า : ) สามารถทำได้ค่ะ..ตราบใดที่คุณเห็นคุณค่า

กับ กินอยู่เพื่อสุขภาพที่ดี ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บมาเบียดเบียน

การเลือกกินอาหารสโลว์ฟู้ด 

ได้ในบางครั้งบางเวลา ก็ยังดีกว่าการที่ไม่สนใจที่จะเลือกกินเลย

เริ่มแรก ก็จากการเลือกซื้อวัตถุดิบมาปรุงอาหาร ซื้อผักพื้นบ้านในตลาดสด

ที่ชาวบ้านปลูกมาขายตามตลาดเกษตรกร 

หรือจัดพื้นที่ปลูกเล็กๆไว้เก็บกินเอง

ต่อมาก็เป็นขั้นตอนการปรุงอาหาร

จัดสรรเวลาไม่มากนัก หาเมนูง่ายๆ ของที่เราชอบกิน มาทำอย่างพิถีพิถัน 

เราจะรู้สึกถึงความผ่อนคลายง่ายๆ จากเวลาที่เรากำลังปรุงอาหาร จนถึงการ

จัดตกแต่งจานอาหาร มีเครื่องเคียง แกล้มผักอินทรีย์สดๆ

กินอย่างช้าๆ เพลินๆ ชิวๆ ด้วยความสุขและมั่นใจในอาหารที่เราปรุงเอง

ว่าเต็มไปด้วยคุณภาพ ความสด สะอาด 

ดีต่อสุขภาพร่างกายของเราได้เพียงใด

ความรู้สึกจากภายในเราจะบอกว่า รู้สึกว่าอิ่มแต่ตัวเบาสบายเลยทีเดียว

กินอาหารที่ดีมีประโยชน์ ทำให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง มีผิวพรรณสดใส

*** ด้วยพลังมหัศจรรย์แห่งธรรมชาติ ***

 ทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันดี รวมทั้งมีภูมิพลังทางจิตใจที่แข็งแกร่งได้อีกด้วย