ดอกไม้สำหรับผู้ที่เกิด วันที่ 24 – 31 มกราคม นั้น
ดอกไม้สำหรับผู้ที่เกิดเดือนนี้คือดอกคาร์มีเลีย (Camellia)
คาร์มีเลียดอกที่งามที่สุดมีรูปร่างคล้ายดอกกุหลาบขนาดใหญ่ ทว่ากลีบเป็นมัน
ลื่นของมันทำให้คาร์มีเลียมีความโดดเด่นเฉพาะตัว ทั้งยังทนความสดอยู่ได้นาน
เช่นเดียวกับความสง่างามของมัน
คาร์มีเลียจะเป็นช่อดอกไม้ที่สร้างความปลาบปลื้มใจได้ไม่น้อยให้กับผู้รับ หากเลือก
พันธุ์ที่มีกลิ่นหอมนาน เช่น บ๊อบ โฮป ซึ่งมีสีแดง อย่างไรก็ดี อย่าลืมแนะนำผู้รับว่า
คาร์มีเลียชอบอากาศเย็นเพระฉะนั้นการวางคาร์มีเลียไว้ริมหน้าต่างก็จะดูดีไม่น้อย
ดอกคาร์มีเลีย หรือดอกชา ในภาษาจีนเรียก พินยิน หรือ ฉาฮัว คนญี่ปุ่นเรียก สึบากิ
อยู่ในFamily Theaceae เป็นพืชดอกดั้งเดิมมาจากเอเชียตะวันออกและเอเชียใต้
หิมาลัยตะวันออกไปจนถึง ญี่ปุ่น และอินโดนีเซีย มีมากมายกว่า 100 – 250 species
คาร์มีเลีย เป็นชื่อ genus ของไม้ดอกโดย Carolus Linnaeus ชาวสวีเดน ในปี 1707
ซึ่งเป็นโบตานิสที่มีชื่อเสียงของโลก ซึ่งเป็นผู้ที่ริเริ่ม Binomiak system ซึ่งบ่งบอก
สายพันธุ์โดยใช้ภาษาละติน 2 คำ ซึ่งเป็นการตั้งชื่อของ Jesuit botanist George
Joseph Kamel ซึ่งนามสกุลในภาษาละตินคือCamellus
ดอกคาร์มีเลียนั้น เป็นไม้ประดับที่มีดอกหลากหลายสีตั้งแต่ สีขาว, ชมพู, แดง และ
เหลืองซึ่งมีให้เห็นน้อยมาก ดอกนั้นมีทั้งกลีบชั้นเดียวและกลีบซ้อน เป็นพืชที่ชอบ
อากาศเย็น ได้ทราบมาว่าที่เชียงใหม่ก็มีขาย ถ้าต้นสูงใหญ่กว่าคน ราคาจะแพงมาก
ประมาณ 6,000 - 10,000 บาท แต่ถ้าต้นเล็กๆ ก็ไม่กี่ร้อยบาท โดยทั่วไปจะโต
ประมาณ 30 เซนติเมตรต่อปีจนโตเต็มที่ขึ้นกับแหล่งที่ปลูกด้วย
ดอกคาร์มีเลีย ชนิด Sinensis หรือ Oleifera มีประโยชน์มากในทางการค้า
โดยใบเอามาทำชา และเมล็ดสกัดน้ำมันชาใช้ในการปรุงรส ปรุงอาหาร
คาร์มีเลีย ชนิด Japonica เป็นดอกไม้ที่ชื่นชอบในหลายๆ ที่ด้วยกันคือ
- ดอกไม้ประจำรัฐ Alabama
- City flower of Slidell เมืองหลุยเซียน่า
- Chinese municipality เมืองฉงชิ่ง
- Matsue City in Shimane Prefecture ประเทศญี่ปุ่น
อีกทั้งยังเป็นที่รู้จักเกี่ยวข้องกับบุคคลต่างๆ ดังนี้
- อลิซาเบท the Queen Mother ชอบมากโดยปลูกทั่วทั้งสวนของเธอ
และใช้ดอกคาร์มีเลียในสวนเธอมาประดับบนหีบพระศพ
- Ralph Peer ซึ่งรู้จักในนามราชาเพลงคันทรี เคยมีตำแหน่งเป็น
president of the American Camellia Society
- โคโค ชาแนล เจ้าของแบรนด์เนมดัง และเป็นที่รู้อย่างกว้างขวางว่าชื่นชอบ
ติดดอกคาร์มีเลียขาว และทำสินค้าเครื่องประดับจากดอกคาร์มีเลียเป็นสัญลักษณ์
- The lady of the Camiellias เป็นฮีโร่หญิงในบทประพันธ์ที่ติดดอกคาร์มีเลีย
เป็นสัญลักษณ์ ซึ่งอิงจากชีวิตจริงของ French courtesan Marie Duplessis
- ภาพยนตร์เรื่อง Sanjuro โดย Akira Kurosawa 1962 ในบทตัวนำของเรื่อง
ใช้นามสกุล สึบากิ ซึ่งคือดอกคาร์มีเลียนั่นเอง
ความหมายของดอกคาร์มีเลีย หมายถึง
อุดมคติอันสูงส่ง, รักในอุดมคติ, ความถ่อมตน
ดอกคาร์มีเลียสีแดง – ความรักที่ถ่อมตน, ความงดงามที่ไร้การเสแสร้าง
ดอกคาร์มีเลียสีขาว–ความงามอันไร้ตำนิ,ความรักในอุดมคติ,
และความงามที่เย็นชา
ขอขอบคุณ: รุปและข้อมูบางส่วนจาก paperwhitenarcissus.blogspot.com